UPRAWA I PRZEPISY

Arcydzięgieł należy uprawiać na glebach w odpowiedniej kulturze, bogatych w’ próchnicę; Nasiona wysiewa się na rozsadniku wprost do gruntu.  W sierpniu lub wrześ­niu przenosi się rośliny do inspek­tów. Po przezimowaniu — wios­ną, a dobrze rozwinięte siewki nawetjesienią, sadzi się do gruntu w odległości 60-70 cm. Korzenie wykopuje się jesienią tego same­go roku, przed -przymrozkami; przechowuje-w. miejscach prze­wiewnych, w’niewielkich kawał­kach.Placek korzenny. Ucieramy do­kładnie 4 żółtka i 25 dag cukru, a następnie dodajemy 20 dag mie­lonych migdałów, 4 płaskie łyżki mąki, po 2 dag mielonego korze­nia arcydzięgla, cynamonu i skórki pomarańczowej, szczyptę anyżu oraz 4 ubite na pianę białka… ‘ Przygotowaną masą smarujemy wafle, po czyni wkładamy je do średnio nagrzanego piekarnika. Po upieczeniu możemy polukrować cukrem i ozdobić połówkami mig­dałów.

 

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Cześć, mam na imię Krystyna i chciałabym zaprosić Cię do lektury mojego bloga, który zajmuję się tematyką kuchni! Dołącz do rodziny czytelników!