NAPAR Z BYLICY

Z tej samej przy­czyny powinniśmy dodawać ją do gotowanej kapusty oraz grzybów. Bylica pospolita harmonizuje do­skonale z miętą pieprzową, zwła­szcza jako dodatek do mięsa. Na­par z bylicy pobudza apetyt, działa żółciopędnie i przeciwskurczowo oraz wzmacnia nerwy. Przepisy warte wypróbowania.Pieczona gęś lub kaczka. Wy­patroszoną gęś lub kaczkę nacie­ramy bardzo dokładnie (również od wewnątrz) rozdrobnionym zie­lem bylicy. Wkładamy do foliowej torebki i umieszczamy w lodówce przynajmniej na jedną noc. Bezpośrednio przed pieczeniem soli­my, następnie owijamy w folię aluminiową i pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku przez 2 go­dziny. Rozcinamy folię i przyru­mieniamy jeszcze przez chwilę na dużym gazie, dopóki mięso nie uzyska pięknej, brązowej barwy.

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Cześć, mam na imię Krystyna i chciałabym zaprosić Cię do lektury mojego bloga, który zajmuję się tematyką kuchni! Dołącz do rodziny czytelników!