GORCZYCA BIAŁA

Ma jasnożółte, lekko’ pikantne nasiona (Semen Sinapis albae), które zawierają glikozydy, tłuszcze, białka itp. Są one metodą przemysłową przet­warzane na musztardę, w której skład wchodzą ponadto i nasiona gorczycy czarnej, . ocet, pieprz, goździki, estragon; cebula itp; Na­siona gorczycy służą też do aro­matyzowania marynat rybnych, mięsnych, wędlin;: sosów, – majo­nezów; ogórków w. occie:, . Gorczyca biała jest znakomitym domowym środkiem przeciw róż­nym dolegliwościom, (zwapnienie .żył, wysokie ciśnienie  krwr zła przemiana materii, choroby wątro­by i, trzustki, zaburzenia trawienia, reumatyzm, zapalenie korzonków nerwowych, wypryski skórne).

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Cześć, mam na imię Krystyna i chciałabym zaprosić Cię do lektury mojego bloga, który zajmuję się tematyką kuchni! Dołącz do rodziny czytelników!