BAZYLIA POSPOLITA

Bazylia pospolita. OcimumbasiUcum.O    roślinie i jej zastosowaniu Bazylia pospolita pochodzj z Azji Południowej. Na Węgrzech cenio­na jest jako roślina ozdobna, upra­wiana w ogrodzie lub w donicz­kach, oraz jako roślina przyprawo­wa, charakteryzująca. się przyje­mnym zapachem. Z powodu dużej popularności jest, też uprawiana na znacznych, obszarach, szcze­gólnie ędmiana o białych kwia­tach, niewielkich „zielonych liś­ciach i. silnym zapachu korzen­nym. Jest to ziele. (Herba Basilici) o przyjemnym, intensywnym .zapa­chu, przypominającym  zapach goździków, i pikantnym smaku. Zawiera olejki lotne, garbniki, sa­poniny:, gorycze. Bazylia jest przyprawą powszech­nie.znaną, i Jubianą. W handlu występuje głównie w postaci roz; drobnionej (ulistnione pędy). Na­leży ją przechowywać z dala od światła,, w szczelnie, zamkniętych pojemnikach!

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Cześć, mam na imię Krystyna i chciałabym zaprosić Cię do lektury mojego bloga, który zajmuję się tematyką kuchni! Dołącz do rodziny czytelników!