Wojskowa zupa

Wojskowa zupa jest całkiem smaczna i chyba znana każdemu. Mowa oczywiście o grochówce, które swym smakiem przywraca do życia każdego. Często na większych imprezach taka grochówka jest sprzedawana. Ta zupa ma nie tylko smak, ale także doskonałe możliwości grzewcze. Na pewno każdy doskonale wie, w jaki sposób można jeść tą zupkę. Przygotowanie jej nie zajmuje jakiś wielkich zdolności kulinarnych. Należy jedynie wiedzieć, w jakich proporcjach gotować groch. Jest to przede wszystkim zupa przygotowywana na wywarze mięsnym. Niektórzy ludzie po prostu gotują ją na kostkach rosołowych. Na pewno nieodzownym elementem smakowym takiej zupki jest przede wszystkim boczek wędzony. Nic innego jak ten składnik nie dodaje takich wartości smakowych i aromatycznych. Groch można rozgotować, wówczas zupa będzie bardzo gęsta, lub podawać w formie miękkiego grochu albo też na pół twardego. Każdy inaczej podaje tę zupkę. Niektórzy lubią gęsta zupę wojskową, inni wola klarowna zupę, którą można pić w kubeczkach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *